Сегодня мы попытаемся приготовить домашний торт без выпекания в духовке. Как это возможно? На самом деле решение лежит на поверхности, ведь выпекать коржи мы будем на сковороде. Чтобы приготовить вкусный домашний торт к чаю от вас не потребуется большого количества разнообразных ингредиентов и последовательных шагов. За короткое время вы сможете приготовить домашний тортик. Также вас может заинтересовать торт на день рождения на заказ, посмотреть более подробную информацию вы сможете перейдя по ссылке.
Ингредиенты 200гр 25% сметаны
380гр муки
180гр сахара
Пачка ванильного сахара
Три столовые ложки растительного масла
3 чайные ложки разрыхлителя для теста
250гр творога
150гр сгущённого молока
Один лимон
Немного шоколада и орехов для украшения
Для начала приготовим тесто для коржей. Возьмите сметану, разрыхлитель, сахара и ванильный сахар и смешайте их в одной миске.
Добавим муку и масло.
Замесите тесто.
Готовое тесто нужно разрезать на четыре части (по количеству коржей). Раскатайте получившиеся куски до толщины 4мм.
Возьмите тарелку диаметром примерно 23 сантиметра и отрежьте лишнее от коржей.
Теперь коржи надо приготовить. Выложите каждый корж на сухую сковородку и обжарьте каждую сторону примерно по 2.5 минуты. Следите за тем, чтобы тесто не пузырилось.
Время сделать крем для нашего домашнего торта. Натрите цедру лимона.
Возьмите половинку лимона и выдавите его сок.
Творог, лимонный сок, сгущённое молоко и лимонный сок смешать в блендере.
Каждый корж необходимо перемазать.
Готовый торт посыпаем шоколадом и украшаем орехами. Всё готово! Дайте торту время, чтобы крем пропитал коржи.